調理時間30分以内（生地を寝かせる時間、焼成時間などは含まない）
海外のレシピ
はちみつとスパイスで作る【自家製コーラ】
はちみつとスパイスで作る【自家製コーラ】の作り方。 コーラとは？ コカ・コーラ社の代表的な商品「コカ・コーラ」を指し示して使用されることが多い「コーラ」という呼称ですが、名前の由来はコーラの木です。星形の可愛い花が咲きま…
海外のレシピ
30分以内
海外のレシピ
その他のお菓子
アレンジレシピ【はちの巣ケーキ】栗原はるみさんのレシピを好みにアレンジ！
アレンジレシピのご紹介。木琴堂流【はちの巣ケーキ】の作り方。 とにかくたいへん簡単です！そして焼き上がりの「はちの巣感」が素朴でキュート。 本家はどっしりした食感なのですが、木琴堂ではカリッとさっくり、とにかく軽めになる…
その他のお菓子
【初心者カヌレ】とっても簡単＊手軽にフランス菓子を楽しもう！
How to make【Cannelé de Bordeaux】. This is a very simple recipe. Only 8 ingredients are needed. If you use vani…
column
【蜜蝋】カヌレ型の下準備をしよう！＊とっても簡単な初心者カヌレ
カヌレ型の下準備をします。もちろん蜜蝋で！ ただただ下準備に蜜蝋を使用することに憧れて、カヌレ作りに取り組んでいます。なのでカヌレのレシピ自体は非常にシンプルなものにしました。しかも色んな手順を省いて超簡略化しています。…
その他のお菓子
自家製ハニーバニラシロップとキャラメルでスターバックス風【キャラメルマキアート】
みんな大好き【キャラメルマキアート】の作り方。 「macchiato」はイタリア語で「染みのついた」という意味だそう。その名の通り、なめらかなフォームミルクにエスプレッソをしみこませて仕上げます。シロップ、ミルク、エスプ…
その他のお菓子
ころんとかわいい【レモンケーキ】あまずっぱいしゃりしゃりレモングレーズをそえて
まるくてかわいいこのフォルム。シャリッとしたみずみずしい食感と、ひと口でふわっと鼻にぬける上品なレモンの香。日本のレモンケーキってなんて完璧なのでしょうか。 小さな頃からこのレモンケーキが大好きです。甘酸っぱい香りとしゃ…
その他のお菓子
間違いない組み合わせ【いちごとホワイトチョコレートのスコーン】まぜて焼くだけ！
いちごとホワイトチョコレートって間違いのない組み合わせですよね。先日仕込んだ「セミドライいちご」をたっぷり使って、絶品スコーンを作ります！ スコーンときいて「ちょっと面倒だな」と思うところは、粉とバターのすり混ぜ作業では…
海外のレシピ
パンやお菓子作りにつかえる【セミドライいちご】 簡単・時短recipe
そのまま食べても美味しいけれど、パンや焼き菓子の材料としても重宝するドライフルーツ。レーズンや杏、クランベリーなどは定番ですが、いちごのドライフルーツってあまり見かけませんよね。ぜひ手作りしてほしい。これがまた美味しいの…
日本のレシピ
無添加で本格【自家製白だし】の作り方＊安心の天然素材で簡単にプロの味
1本あると便利な白だしですが、原材料を見て少し不安になったことはありませんか？ 化学調味料がたくさん入っていて、どの材料がどんなふうに作用するのかがわからない……。毎日のお料理に使うものくらいは、素材から納得できるものを…
