INFORMATION 

  • ただいまメールとコメントのコンタクト機能が停止しています。お問い合わせはインスタグラムのDMか「アトリエミツトパン@outlook.com」にご連絡ください(カタカナはatelier_mitsutopanに置き換え)。
  • 一時的に目次ブロックが2重で表示される仕様となっています。順次、修正してまいりますのでいましばらくお待ちください。
  • アトリエミツトパンでは、過去にUPしたすべてのレシピをダウンロード可能なレシピカードへと順次、移行中です。ちまちまゆっくり進めております。気長にお待ちください。

アトリエミツトパン

はちみつのこと。パンのこと。

マニアックに追求しているのはこのふたつ。
レシピや知識をシェアしています。

アトリエミツトパンはこだわりのはちみつ屋さん。長野県の安曇野で採蜜した完熟のローハニー、「アカシアの森のはちみつ」を販売しています。

2025年の販売スケジュール

6月、8月、11月の20日から末日にかけてそれぞれ販売いたします
はちみつ定期便、パートナーさんの募集は6月のみです(2025年の募集は終了しております)

100% PURE 国産のこだわりはちみつ屋さん

はちみつ屋さん 「アトリエミツトパン」

自慢のはちみつを売っています
ぜひ遊びにきてね

アトリエミツトパンでは、はちみつやパンのレシピをご提供するとともに、はちみつを定期的にご購入くださる「はちみつ定期便パートナー」さんに向けた限定コンテンツをお届けしています。パスワードをご入力の上でご利用ください。

一部、どなたでもご覧いただけるフリーコンテンツもございますので、はちみつ定期便のパートナーさん以外の方ものぞいてみてくださいね。

コンテンツ更新情報はこちら

YouTube 「ミツトパン チャンネル」

はちみつのこと。パンのこと。

レシピ動画の発信をしています
ぜひ遊びにきてね

Q&A
よくある質問

はちみつ定期便の初回発送メールに記載されています。メールの最後の方に書いてありますのでご確認ください。

パスワードを紛失された場合、再発行はインスタグラムのDM、および「アトリエミツトパン@outlook.com」のメールにてお受けいたします(カタカナをatelier_mitsutopanに置き換え)。はちみつ定期便ご契約者さまのお名前と共にお問い合わせください

どのコンテンツもわたしのイチオシです。お楽しみいただけると嬉しいです。

はちみつ定期便は1年ごとの契約です。ですのでパートナーシップも1年間、有効です。

次の6月30日まではパートナーさん限定のコンテンツをお楽しみいただけます。

はちみつ定期便とパートナー契約のお申し込みは6月20日-30日の間にお受けいたします。

はちみつは毎年、必ず採蜜できるわけではありません。5-6月の採蜜が終わり、みなさんにお届けできることが決まったら、こちらのサイトで募集をいたします。ご検討くださると嬉しいです。

また、定期便契約は1年間を通してはちみつをご購入いただく契約となります。パートナーシップも7月から翌年6月までの1年間、限定のものです。6月を過ぎてからのご注文はお受けできません。ご了承ください。

サイトの情報は皆さんに平等に公開しており、これまでもこれからも基本的には無料です。用語辞典や酵母のノウハウなどぜひご活用ください。

一部、パートナーさん限定のクローズドコンテンツがありますが、こちらははちみつ定期便をご契約くださるパートナーさんへの感謝の気持ちを込めたコンテンツとなっています。ですのでこちらも有料というわけではないんですよ。おまけだと思っていただけるとちょうど良いかと思います。

7年ほどサイトとYouTubeを運営してきましたが、繊細な、そして大切な知識や情報を共有するためには、お互いに信頼し合える関係性であることが重要だと学びました。信頼し合えるから、情報も正しく伝わりますし、不適切な利用のされ方もしないのだなあ、と。

このような経験をふまえて、大事な情報やレシピはきちんと信頼できるクローズドコミュニティでお伝えしたい!と考えるようになりました。

……とはいえ、あくまでもわたしができる範囲での情報提供ですので、採蜜準備期間や養蜂業が滞るようなことがあれば、更新はいたしません。ですのでパートナーシップはあくまでもはちみつを好きになってくださった皆さんへのおまけのコンテンツだと思ってください。

こちらのコンテンツを通して、はちみつ定期便をご利用くださるパートナーさんたちの毎日がより豊かになったらいいな、と願っています。

  • パートナーさんにはちみつやパンをもっと知って好きになってほしい気持ちからはじめました
  • クローズドコンテンツは確かに閉じたコミニティではありますが、パートナーさんとより深く繋がれる大事なコンテンツとして育てていきたいです
  • ぜひ、はちみつ定期便のパートナーシップをご検討ください

100% PURE 国産のこだわりはちみつ屋さん

はちみつ屋さん 「アトリエミツトパン」

自慢のはちみつを売っています
ぜひ遊びにきてね

atelier mitsutopanアトリエ ミツトパン

コンタクトはメールで。

主宰 晴(ハル)
mail: アトリエ ミツトパン@outlook.com

⚠︎ カタカナをatelier_mitsutopanに置き換え