カンパーニュ2024.10.24 パンドカンパーニュのこと。昔からパリ近郊で作られていた田舎パンの総称。パングランメールともいう。「パン・スペシオ」のうちの一つ。丸型や俵型など形はさまざまで、全粒粉やライ麦粉を配合した素朴なパンである。 関連記事酒 種 の カ ン パ ー ニュ2023.05.03 関連記事大葉のカンパーニュ2020.09.02 パンオレパンドカンパーニュRECOMMEND パ ン の 情 報2021.08.14パ ン 作 り の 基 本 自 家 製 酵 母2021.08.13自家製酵母 パ ン の 情 報2025.05.17レビュー || VitamixのブレンダーアセンタシリーズA3500i 2021.08.11マーブルベーグル・セサミ は ち み つ の レ シ ピ2024.11.02レモンティクリーム 日本のパン2026.02.01チョコリッチ は ち み つ の レ シ ピ2024.11.02桃のジェラート ドイツのパン2020.07.22ラウゲン・プレッツェル は ち み つ の レ シ ピ2025.08.24ハニージンジャーシロップ は ち み つ の レ シ ピ2024.11.02やみつきトマトオイル ABOUT USアトリエミツトパン / 晴アトリエミツトパンははちみつとパン(とトマト)をこよなく愛する晴が主宰するアトリエです。 はちみつの魅力や可能性、レシピの発信を行っています。 自家製のパンについても勉強してきたことをじゃんじゃんシェアしていきますね。 どうぞよろしくお願いします。