ツォップ

15世紀のスイスで誕生した。編みこんだ髪の意。

スイス、ドイツ、オーストリアでは有名な「編みパン」のこと。二つ編みから六つ編みまで様々な種類がある。ドイツやスイスのキリスト教徒の間では、これを安息日(一切の労働が禁じられている日)に食べる習慣がある。

ツォップ / Zopf