ゼッポリーニ2024.10.07 イタリアのパン。ピザ生地に海藻を混ぜて、一口大のボールにして揚げたもの。カリカリもちっとしている。 zeppolini と書く。ゼッポリーニが複数形、ゼッポリーネが単数系。 pHRECOMMEND パ ン の 情 報2021.08.14パ ン 作 り の 基 本 自 家 製 酵 母2021.08.13自 家 製 酵 母 日本のパン2023.08.17酒 種 ミ ル ク 角 食 パ ン の 情 報2025.05.17ガラス瓶 / アデリアガラス 日本のパン2025.05.17酒種ver. || ココナッツのハード 日本のパン2025.10.19酒種の胡桃パン 発 酵 種 系 レ シ ピ2023.03.09パ ル ミ エ パ ン の 情 報2021.08.13パンの基本 + 元種の作り方 ドイツのパン2020.11.27はちみつライ | ルヴァン種 発 酵 種 系 レ シ ピ2020.08.06酵母のバナナブレッド ABOUT USアトリエミツトパン / 晴アトリエミツトパンははちみつとパン(とトマト)をこよなく愛する晴が主宰するアトリエです。 はちみつの魅力や可能性、レシピの発信を行っています。 自家製のパンについても勉強してきたことをじゃんじゃんシェアしていきますね。 どうぞよろしくお願いします。