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クラム
2024.11.06
アトリエミツトパン / 晴
クラム
パンの外側の皮に覆われた内側の部分。比較的やわらかく食べやすい部分のこと。
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アトリエミツトパン / 晴
アトリエミツトパンははちみつとパン(とトマト)をこよなく愛する晴が主宰するアトリエです。 はちみつの魅力や可能性、レシピの発信を行っています。 自家製のパンについても勉強してきたことをじゃんじゃんシェアしていきますね。 どうぞよろしくお願いします。
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