パンドカンパーニュ2024.10.24 昔からパリ近郊で作られていた田舎パンの総称。パングランメールともいう。「パン・スペシオ」のうちの一つ。丸型や俵型など形はさまざまで、全粒粉やライ麦粉を配合した素朴なパンである。 パンドカンパーニュ / Pain de campagne カンパーニュパントラディショネルRECOMMEND パ ン の 情 報2021.08.14パ ン 作 り の 基 本 自 家 製 酵 母2021.08.13自家製酵母 自 家 製 酵 母2026.05.02ミツトパンの酒種-大切なお願い- イタリアのパン2026.04.01ヴィエノワ・ショコラ 2019.09.12ミツバチの巣から天然の蜜蝋を精製する 自 家 製 酵 母2026.04.01酒種をもっと詳しく は ち み つ の レ シ ピ2024.11.02レモンティクリーム パ ン の 情 報2025.05.17レビュー || 山善のヨーグルトメーカーYXA-101(W) 日本のパン2020.10.28【かぼちゃのマーブル食パン】 自 家 製 レ シ ピ2025.11.02和風フムス ABOUT USアトリエミツトパン / 晴アトリエミツトパンははちみつとパン(とトマト)をこよなく愛する晴が主宰するアトリエです。 はちみつの魅力や可能性、レシピの発信を行っています。 自家製のパンについても勉強してきたことをじゃんじゃんシェアしていきますね。 どうぞよろしくお願いします。