アカシアの森の はちみつ
ご購入はこちらから。

✤ Web Shop

アトリエミツトパンのウェブショップです。アカシアの森のはちみつを販売しています。お店に遊びにきてね!


  ✤ 受注第3期

11月20日(水)-11月30日(土)

お歳暮などのご贈答用のご用意もございますのでぜひご利用ください
受注数上限に達ししだいしめきりとさせていただきます

 ✤ これからサイトでポストしたいこと

✩ はちみつ
和風フムスや蜜蝋カヌレの型処理やレシピ
酒粕とはちみつでつくる保湿ローションなど

✩ パン
胡桃のコッペやざらめバター、上級者さんのバターロール
酒種の新しい種継ぎのご提案
用語集の補強など

ゆっくりとですができる範囲で更新していきたいです
気長にお待ちくださいませ

はちみつのこと。

✤ はちみつコラム

知ってほしい、アカシアの森のはちみつのおいしさや魅力。本物のはちみつとは何か、はちみつにまつわる最新の情報をお伝えします。

✤ はちみつレシピ

はちみつでおいしいものをたくさん作ろう! アカシアの森のはちみつを使ったとっておきのレシピをご紹介します。

✤ はちみつ屋さんのお気に入り

蜜蝋の精製や扱い方、はちみつの美容法や使用しているツールなどなど。養蜂家・晴のとっておきをご紹介します。

パンのこと。

✤ パンレシピ

おいしいパンをたくさん焼こう! アトリエミツトパンが組み立てたオリジナルのパンのレシピをご紹介します。

✤ 自 家 製 酵 母

アトリエミツトパンで管理している自家製酵母たちの起こし方と育て方、使い方、考え方などをシェアしています。

✤ もっと知りたい、パンのこと

はじめてパンを焼く人、着実に上達していきたい人に向けたコラムや、わたくし晴がいま学んでいる知識などをシェアする場所です。

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