ピロシキ2024.10.21 酵母で発酵させた生地の中に、肉や野菜、きのこなどの具を詰めたパン。ロシアではもっとバラエティ豊か。オーブンで焼くものもあれば、油であげるものもある。惣菜ではなく、果物やジャムを入れたものもある。ピロシキ / Pirozhki ピタ型比容積RECOMMEND パ ン の 情 報2021.08.14パ ン 作 り の 基 本 自 家 製 酵 母2021.08.13自 家 製 酵 母 ドイツのパン2020.10.09マロングラッセのプレッツェルロール / ラウゲンロール 自 家 製 レ シ ピ2025.11.02和風フムス 日本のパン2021.05.05いちごみるくクリームパンの作り方 日本のパン2020.09.26【ぶどうパン】と中種法 日本のパン2023.04.21ク リ ー ム パ ン その他の国のパン2021.10.08かぼちゃのマフィン パ ン の 情 報2025.05.17もっと知りたい、パンのこと。 その他の国のパン2025.11.16ピタ ABOUT USアトリエミツトパン / 晴アトリエミツトパンははちみつとパン(とトマト)をこよなく愛する晴が主宰するアトリエです。 はちみつの魅力や可能性、レシピの発信を行っています。 自家製のパンについても勉強してきたことをじゃんじゃんシェアしていきますね。 どうぞよろしくお願いします。