ドラジェ2024.10.26 アーモンドやチョコレートを糖衣でコーティングしたもの。 ヨーロッパでは古くから結婚や誕生を祝う際に用いられてきた。 日本でも結婚式で「幸せのおすそ分け」として、ドラジェを5粒入れたものを来客に配ることがある。 この5粒には「幸福、健康、富、子孫繁栄、長寿」を願う意味が込められている。 ドライイーストドリュールRECOMMEND パ ン の 情 報2021.08.14パ ン 作 り の 基 本 自 家 製 酵 母2021.08.13自 家 製 酵 母 自 家 製 酵 母2021.05.14濃いちご酵母の作り方 日本のパン2025.10.19酒種の胡桃パン は ち み つ の レ シ ピ2024.11.02フルーツサラダ フランスのパン2020.09.02大葉のカンパーニュ フランスのパン2023.03.03ク ロ ワ ッ サ ン は ち み つ の レ シ ピ2024.11.02か ぼ ちゃ の ゼ ッ ポ リ ー ニ パ ン の 情 報2025.05.17アトリエミツトパンのお気に入り その他の国のパン2021.10.08かぼちゃのマフィン ABOUT USアトリエミツトパン / 晴アトリエミツトパンははちみつとパン(とトマト)をこよなく愛する晴が主宰するアトリエです。 はちみつの魅力や可能性、レシピの発信を行っています。 自家製のパンについても勉強してきたことをじゃんじゃんシェアしていきますね。 どうぞよろしくお願いします。