ゼッポリーニ

かぼちゃのゼッポリーニ

イタリアのパン。ピザ生地に海藻を混ぜて、一口大のボールにして揚げたもの。カリカリもちっとしている。

zeppolini と書く。ゼッポリーニが複数形、ゼッポリーネが単数系。