ホシノ丹沢酵母2025.05.05 酵母 / ホシノ丹沢酵母 created by Rinker ママパン 楽天市場 アトリエミツトパンの愛用品。神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン酵母。従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっている。パンに使用する場合は粉の6%を目安に配合して。 春の香りの青い空ホシノ天然酵母RECOMMEND パ ン の 情 報2021.08.14パ ン 作 り の 基 本 自 家 製 酵 母2021.08.13自 家 製 酵 母 イタリアのパン2021.09.29フォカッチャ生地で作るカルツォーネビアンコ 発 酵 種 系 レ シ ピ2023.03.17ク ラ フ ィ ン 自 家 製 酵 母2021.05.14濃いちご酵母の作り方 日本のパン2021.05.05いちごみるくクリームパンの作り方 は ち み つ の レ シ ピ2025.08.01桜のピッツァ パ ン の 情 報2025.05.17アトリエミツトパンのお気に入り 自 家 製 酵 母2025.06.11酒種をもっと詳しく は ち み つ の レ シ ピ2025.08.17はちみつレモンバゲット ABOUT USアトリエミツトパン / 晴アトリエミツトパンははちみつとパン(とトマト)をこよなく愛する晴が主宰するアトリエです。 はちみつの魅力や可能性、レシピの発信を行っています。 自家製のパンについても勉強してきたことをじゃんじゃんシェアしていきますね。 どうぞよろしくお願いします。