パン生地とバターを何層にも重ねて焼き上げるサクサクした食感のパン。 もとは、ウィーンから伝わったものだが、デンマークの製パン技術によって確立されデンマークから世界各国に広がった。「デンマークの」という意味。
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パン生地とバターを何層にも重ねて焼き上げるサクサクした食感のパン。 もとは、ウィーンから伝わったものだが、デンマークの製パン技術によって確立されデンマークから世界各国に広がった。「デンマークの」という意味。