パルミエ

ハート型のシュガーパイ。パイ生地ではなくクロワッサンの生地やデニッシュの生地で焼くものもある。

パ ル ミ エ

2023年3月9日

ABOUTこの記事をかいた人

アトリエミツトパンははちみつとパン(とトマト)をこよなく愛する晴が主宰するアトリエです。 はちみつの魅力や可能性、レシピの発信を行っています。 自家製のパンについても勉強してきたことをじゃんじゃんシェアしていきますね。 どうぞよろしくお願いします。