クラフィン2024.11.06 クロワッサンの生地で焼いたマフフィン。croissant+muffin=cruffinでクラフィン。 粉糖をふりかけたりクリームをつめたりしてデコレーションされることが多い。 関連記事ク ラ フ ィ ン2023.03.17 パルミエクグロフRECOMMEND パ ン の 情 報2021.08.14パ ン 作 り の 基 本 自 家 製 酵 母2021.08.13自家製酵母 発 酵 種 系 レ シ ピ2023.03.17ク ラ フ ィ ン 日本のパン2025.07.27レモココシュガー 2021.08.12マーブルベーグル・サワーチェリー🍒 は ち み つ の レ シ ピ2025.06.22大人のはちみつレモン イタリアのパン2021.09.29フォカッチャ生地で作るカルツォーネビアンコ イタリアのパン2026.03.29桜のピッツァ フランスのパン2020.09.02大葉のカンパーニュ イタリアのパン2021.09.17型 焼 き フォ カ ッ チャ ABOUT USアトリエミツトパン / 晴アトリエミツトパンははちみつとパン(とトマト)をこよなく愛する晴が主宰するアトリエです。 はちみつの魅力や可能性、レシピの発信を行っています。 自家製のパンについても勉強してきたことをじゃんじゃんシェアしていきますね。 どうぞよろしくお願いします。