クラスト2024.11.06 パンの外側の皮の部分。食パンではミミとも言われる。比較的かたく噛みごたえがある。 クープグラハム粉RECOMMEND パ ン の 情 報2021.08.14パ ン 作 り の 基 本 自 家 製 酵 母2021.08.13自家製酵母 日本のパン2026.01.11ざらめバター R E C I P E2026.04.01コンテンツ情報-2025/06-2026/05- 自 家 製 酵 母2026.04.01酒種をもっと詳しく フランスのパン2026.08.011つの生地で2種!胡麻のカンパーニュとバゲット その他の国のパン2026.01.18塩チョコバター は ち み つ の レ シ ピ2020.09.15クラフトコーラ | はちみつとスパイスで作ろう 日本のパン2025.05.17酒種ver. || ココナッツのハード フランスのパン2020.08.28自家製酵母のキッシュ ABOUT USアトリエミツトパン / 晴アトリエミツトパンははちみつとパン(とトマト)をこよなく愛する晴が主宰するアトリエです。 はちみつの魅力や可能性、レシピの発信を行っています。 自家製のパンについても勉強してきたことをじゃんじゃんシェアしていきますね。 どうぞよろしくお願いします。