作塩チョコバターの生地を型焼きでよりしっとり仕上げます。
型焼きに合わせて配合も少し変えてあります。ベースは同じですが、こちらはちょっと難しい……「難易度D」、現時点での最高難易度のミニ食パンです。
多加水生地ですので、とってもトースト性がいいです。4枚にスライスして焼いてみてください。パンはさっくさく、チョコがじわっとして絶妙です。
もうひとつの食べ方としては、リッチなクリームと合わせてみてほしいです。クリームはまた別のポストでご紹介しますね。
#チョコリッチ
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チョコリッチ
塩チョコバターのアレンジパンをご紹介します。
かなり難しいレシピですがぜひトライしてください！
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