全粒粉2024.10.29 小麦の外皮や胚芽をそのまま丸ごと挽いた粉のこと。外皮や胚芽に含まれる食物繊維、ビタミン・ミネラルも含まれるので栄養価が高い。 セルクルソフトパンRECOMMEND パ ン の 情 報2021.08.14パ ン 作 り の 基 本 自 家 製 酵 母2021.08.13自家製酵母 フランスのパン2020.09.02大葉のカンパーニュ 日本のパン2025.09.14胡桃コッペ フランスのパン2026.03.08桜のハード 日本のパン2026.01.11ざらめバター パ ン の 情 報2025.05.17とかちdeグーマルシェ その他の国のパン2025.12.14トマトのピタ 自 家 製 レ シ ピ2025.11.02和風フムス ABOUT USアトリエミツトパン / 晴アトリエミツトパンははちみつとパン(とトマト)をこよなく愛する晴が主宰するアトリエです。 はちみつの魅力や可能性、レシピの発信を行っています。 自家製のパンについても勉強してきたことをじゃんじゃんシェアしていきますね。 どうぞよろしくお願いします。