アパレイユ

スフレやクレープ、キッシュ等を作る準備として粉、卵、牛乳などの複数の材料を混ぜ合わせたもの。

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アトリエミツトパンははちみつとパン(とトマト)をこよなく愛する晴が主宰するアトリエです。 はちみつの魅力や可能性、レシピの発信を行っています。 自家製のパンについても勉強してきたことをじゃんじゃんシェアしていきますね。 どうぞよろしくお願いします。