クラスト2024.11.06 パンの外側の皮の部分。食パンではミミとも言われる。比較的かたく噛みごたえがある。 クープグラハム粉RECOMMEND 自 家 製 酵 母2021.08.13自 家 製 酵 母 パ ン の 情 報2021.08.14パ ン 作 り の 基 本 日本のパン2020.09.26【ぶどうパン】と中種法 は ち み つ の 情 報2021.08.11アトリエミツトパンがはちみつをおすすめする理由 は ち み つ の レ シ ピ2024.11.02フルーツサラダ その他の国のパン2021.10.08かぼちゃのマフィン は ち み つ の レ シ ピ2024.11.02ガーリックトースト 自 家 製 酵 母2025.07.13はちみつレモン酵母 日本のパン2020.11.08【自家製酵母のチョコマーブル食パン】 ABOUT USアトリエミツトパン / 晴アトリエミツトパンははちみつとパン(とトマト)をこよなく愛する晴が主宰するアトリエです。 はちみつの魅力や可能性、レシピの発信を行っています。 自家製のパンについても勉強してきたことをじゃんじゃんシェアしていきますね。 どうぞよろしくお願いします。