パン生地とフレーバーシート(チョコレートやあんこなど)が何層にも重なって折りこまれ、パンの断面がマーブル模様を描いているパンのこと。
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アトリエミツトパンははちみつとパン(とトマト)をこよなく愛する晴が主宰するアトリエです。
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パン生地とフレーバーシート(チョコレートやあんこなど)が何層にも重なって折りこまれ、パンの断面がマーブル模様を描いているパンのこと。