はちみつに関する情報や知識、レシピを紹介する場所
は ち み つ の コ ラ ム
アカシアの森のはちみつ | 購入ガイド
アカシアの森のはちみつの購入ガイドです。どんなところが特別なのか、どのように購入するのかをご案内します。
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アトリエミツトパンのミッションステートメント
アトリエミツトパンのミッションステートメント：カスタマーにとっても、ミツバチにとっても、安心・安全なほんもののはちみつをお届けし、みなさんを笑顔にします
は ち み つ の コ ラ ム
ミツトパンがはちみつをおすすめする理由
世の中の健康志向の高まりとともに、いま、はちみつのブームがおこっています。精製されていない自然のままの優しい糖分は、美味しいだけではありません。健康にも美容にもいいということで、多くの専門家の方々に注目されていますね。 …
は ち み つ の レ シ ピ
はちみつのレシピ集
■スペシャルハニートースト ■はちみつ入りレーズンバター ■生ハムカマンベール ■フロランタンラスク
は ち み つ の レ シ ピ
クラフトコーラ | はちみつとスパイスで作ろう
ホールスパイスを駆使して手作りのコーラを作ります。参考にしたレシピは日本のクラフトコーラ専門店のレシピです。テレビ番組で紹介されていました。そちらをアレンジして、甘味料の半分をはちみつに置き換え、同時に水分量などの調整を…
フランスのパン
自家製酵母のキッシュ
【自家製酵母のキッシュ】の作り方。 ルヴァンリキッドを加えたキッシュ台（パートブリゼ）にお好みの具材とアパレイユを加えて焼き上げます。 キッシュとは？ フランスのアルザス・ロレーヌ地方の伝統的な家庭料理です。パート（生地…
養 蜂 家 の レ シ ピ
天然の蜜蝋から蜜蝋キャンドルを作る
自家製の蜜蝋から、カヌレの形の手作り蜜蝋キャンドルを作ります。
養 蜂 家 の レ シ ピ
ミツバチの巣から天然の蜜蝋を精製する
ミツバチの巣箱から採取した巣のかけらから天然の蜜蝋を精製します。