目次■信州味噌とはちみつのフガスの作り方フロー下準備12345678910■信州味噌とはちみつのフガス作りのポイントフガスとは？食感発酵食品のマリアージュ■信州味噌とはちみつのフガスで使用する酵母と製法 ■信州味噌とはち … 続きを読む 信州味噌とはちみつのフガスの作り方