日本のパンのレシピを紹介する場所
日本のパン
レモココシュガー
はちみつレモンの酵母で作るシュガートップです。ココナッツミルクパウダーも入って甘くれ華があってとてもおすすめ。 トップのシュガーコートに少し秘密のコツがあります。食感としてもコントラストになってとってもおいしいです。 #…
日本のパン
日本のパン
日本のパン
日本のパン
レモンのまるパン
はちみつレモンの酵母でパンを焼こう！生地からもほのかにはちみつレモンが香る、素朴だけど華のあるパンです。
日本のパン
胡桃レーズンパン
胡桃パンの生地をアレンジします。クリームチーズとはちみつで和えたレーズンをたっぷり包む胡桃レーズンパンです。
日本のパン
胡桃のコッペ
やわらかくてほんわりと甘い胡桃パンの生地でコッペパンを焼きます。
日本のパン
酒種でつくる胡桃パン
酒種で作る胡桃パンです。酒種だけでも作りやすいようにレシピを組み立てています。作ってみてね。
日本のパン
酒種ver. || ココナッツのハード
ココナッツのハードを酒種で作ります。しっとりもっちり感がUPしてより食べやすくなりました。
日本のパン
酒 種 ミ ル ク 角 食
酒種で作るミルク角食のレシピをご紹介します。毎日食べても飽きない食パンです。
日本のパン
酒 種 の カ ン パ ー ニュ
酒種のカンパーニュをコールドプルーフで焼きます。
日本のパン
ク リ ー ム パ ン
オーバーナイト法で作る昔ながらのクリームパンのを作ります。伝統的な菓子パンの配合と製パンの基礎を確認しましょう！
日本のパン
カルダモンバターとトマトの食パン🍅
カルダモンバターとトマトの食パン🍅 の作り方 🍅配合 ミニパウンド型(290ml)5本分 ▶︎中種 強力粉マニトバ(80%)200g水(50%)125gリロンデル(0.7…