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2024.10.29
アトリエミツトパン / 晴
ゼスト
オレンジやレモンなど、主に柑橘系の果実の皮を薄く削ったり、すりおろしたもの。
成形
全脂粉乳
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アトリエミツトパン / 晴
アトリエミツトパンははちみつとパン(とトマト)をこよなく愛する晴が主宰するアトリエです。 はちみつの魅力や可能性、レシピの発信を行っています。 自家製のパンについても勉強してきたことをじゃんじゃんシェアしていきますね。 どうぞよろしくお願いします。
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