■桃とプラムの酵母の作り方 　下準備 果物を洗い、皮を向いたり適当な大きさにカットします。桃は皮と種を使用します。プラムは実ごと使用します。 　1 果物、水、砂糖を加えて28℃で保管します。 培養28℃ / 24-30時…